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Herkunftsland

• Schweiz
• Italien
• Spanien
• Griechenland
• Zypern
• Österreich
• Deutschland
• Türkei
• Jordan Valley & Dead Sea, Palestine 🇵🇸

Kalorien

• Sehr kalorienarm (0-40 kcal)
• Eher kalorienarm (40-200 kcal)
• Normal (200-400 kcal)
• Kalorienreich (>400 kcal)

Dietary fiber

• Sehr viele Ballaststoffe (>3g)
• Viele Ballaststoffe (>1.5g)
• Wenig Ballaststoffe

Proteine

• Sehr viele Proteine (>20g)
• Viele Proteine (>7g)
• Wenig Proteine

Zucker

• Wenig Zucker (<5g)
• Normaler Gehalt
• Viel Zucker (>15g)

Salz

• Sehr salzarm (<0.12g)
• Salzarm (<0.36g)
• Normaler Gehalt
• Sehr salzhaltig (>5g)

Gesättigte Fettsäuren

• Wenig gesättigte Fettsäuren (<1.5g)
• Normaler Gehalt
• Viele gesättigte Fettsäuren (>10g)

Ungesättigte Fettsäuren

• Viele ungesättigte Fettsäuren (>15g)
• Normaler Gehalt
• Wenig ungesättigte Fettsäuren (<5g)