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Crespí Mallorca

Real saffron (Spain)

Real saffron (Spain)

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Über dieses Produkt ...

Saffron is the typical spice for a Spanish paella . But the unmistakable aroma of real saffron is not only a delight for this traditional Spanish dish . In soups or with classic rice dishes, its golden-yellow color gives every dish an extravagant touch. The fine threads are very valuable and are therefore also called "red gold" . A tip: add a few threads to the pasta water for a delicious pasta dish . It can also be used to refine seafood . This saffron is hand-picked and hand-selected. It is of the highest quality.

  • Nutrient source

    Vitamin C, iron, calcium, vitamin B6, magnesium, tryptophan

  • Calories

    310 kcal

    per 100 g/ml

  • Diet

    Vegetarian, vegan, Mediterranean. Gluten-free

  • Quality

    Conventionally produced

  • Origin

    Majorca, Spain 🇪🇸

  • Acid-base balance

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VERWENDUNG

Ideal for paella, rice dishes, pasta, seafood

Für mehr Ideen & Inspiration, besuche unsere Rezeptwelt.

ZUTATEN

Saffron threads, gluten-free

Aussergewöhnliche Produkte mit aussergewöhnlichen Zutaten - das ist unser Versprechen.

ERNÄHRUNGSWISSEN

Deine Gesundheit ist uns eine Herzensangelegenheit. Bitte ernähre dich täglich ausgewogen, trinke genug Flüssigkeit und betätige dich etwas körperlich. Mehr erfahren.

WICHTIGE HINWEISE

Store this product in a cool, dry place

Bei Fragen sind wir gern da für dich. Nimm Kontakt mit uns auf.

HERKUNFT DES PRODUKTS

The Crespí family, farmers, gardeners and producers of the most exquisite spices in Balearic gastronomy, have been offering their high-quality and delicious products since 1945, now in the fourth generation. The company is based in Mallorca - we were already able to visit it ourselves.

Persönlicher Kontakt zu unseren Lieferanten ist für uns wichtig. So stellen wir sicher, dass du stets Spitzenqualität erhältst.

Nährwert Menge Referenz­menge
je 100 g/ml je 100 g/ml für einen durchschnittlichen
Erwachsenen (2'000kcal)
Energie 310 kcal -
Kalium (K) 1720.0 mg 86.0%
Phosphor (P) 250.0 mg 35.7%
Magnesium (Mg) 200.0 mg 53.3%
Eisen (Fe) 11.0 mg 78.6%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte erntebedingt schwanken können.
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

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