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Crespí Mallorca

Paprikagewürz Cirereta scharf

Paprikagewürz Cirereta scharf

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Über dieses Produkt ...

Dieses leicht feurige Paprikagewürz von der auf Mallorca heimischen Cirereta-Paprika ist vielen Kennern der Insel ein Begriff. Wir liefern es Ihnen in bester, unbehandelter Qualität vom lokalen Traditionshersteller Crespí bequem nach Hause. Das feine rote Pulver gibt den Gerichten nicht nur den nötigen Pfiff (15'000 SHU Schärfegrad), sondern ist auch dank den sehr guten Anbaubedingungen extrem reich an den Vitaminen A, C & E und Capsaicin.

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VERWENDUNG

Verleihen Sie den Gerichten eine würzige, pikante Note, indem Sie es zu Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten hinzufügen. Perfekt für Marinaden, Rubs und Saucen, bringt dieses Paprikagewürz eine angenehme Schärfe in Ihre Speisen (15'000 SHU Schärfegrad = mehr als Tabasco, aber weniger als Cayennepfeffer). Auch ideal zum Abschmecken von Tapas und mediterranen Spezialitäten. Entdecken Sie die Schärfe Mallorcas in jedem Gericht!

Gut zu wissen: Capsaicin ist der Hauptwirkstoff in vielen Paprikas und hat zahlreiche Wirkungen. Es regt den Magen bei der Verdauung an, wirkt entzündungshemmend, kann die Blutfettwerte senken & antidiabetisch wirken.

Für mehr Ideen & Inspiration, besuche unsere Rezeptwelt.

ZUTATEN

Reines Paprikapulver von der mallorquinischen Cirereta-Paprika (Capsicum) - sonst nichts!

Aussergewöhnliche Produkte mit aussergewöhnlichen Zutaten - das ist unser Versprechen.

ERNÄHRUNGSWISSEN

Vitamin A: Trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft & Haut bei.

Vitamin C: Trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei, sorgt für eine normale Funktion des Immunsystems & erhöht die Eisenaufnahme.

Vitamin E: Trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Deine Gesundheit ist uns eine Herzensangelegenheit. Bitte ernähre dich täglich ausgewogen, trinke genug Flüssigkeit und betätige dich etwas körperlich. Mehr erfahren.

WICHTIGE HINWEISE

Keine gesetzlichen Allergene.

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Bei Fragen sind wir gern da für dich. Nimm Kontakt mit uns auf.

HERKUNFT DES PRODUKTS

Die Familie Crespí, Landwirte, Gärtner und Hersteller der exquisitesten Gewürze der balearischen Gastronomie bietet seit 1945 nun in vierter Generation ihre hochwertigen & leckeren Produkte an. Der Sitz des Unternehmens ist auf Mallorca - wir durften ihn schon selbst besuchen.

Persönlicher Kontakt zu unseren Lieferanten ist für uns wichtig. So stellen wir sicher, dass du stets Spitzenqualität erhältst.

Nährwert Menge Referenz­menge
je 100 g/ml je 100 g/ml für einen durchschnittlichen
Erwachsenen (2'000kcal)
Energie 292 kcal -
Fett 14.54 g 20.8%
Kohlenhydrate 61.24 g 23.6%
  davon Zucker 15.46 g 17.2%
Ballaststoffe 35.8 g 119.3%
Eiweiß 14.8 g 29.6%
Salz 0.06 g 1.0%
Vitamin A 11720.0 μg 1465.0%
Vitamin E 67.6 mg 563.3%
Vitamin C 105.7 mg 132.1%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte erntebedingt schwanken können.
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

Inspiration aus der Rezeptwelt

Bist du dir noch nicht sicher, was du mit diesem Produkt anstellen kannst? Schau doch mal in unserer Rezeptwelt vorbei.

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