VITAMIN B12 DAS NEURO-VITAMIN

Vitamin B12 ist ein Vitamin, das häufig in tierischen Lebensmitteln vorkommt. Ihr Körper ist in der Lage, einen Speicher anzulegen, sodass Mangelerscheinungen meist erst nach einigen Jahren des Verzichts auf diese Lebensmittel auftreten.

Was ist Vitamin B12?

Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein essentielles Vitamin, das für verschiedene Körperfunktionen unerlässlich ist. Es gehört zur Gruppe der B-Vitamine und spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel jeder Körperzelle. Da der menschliche Körper Vitamin B12 nicht selbst herstellen kann, muss es über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.

Funktionen von Vitamin B12:

Vitamin B12 erfüllt mehrere wichtige Aufgaben im Körper, unter anderem:

• DNA-Synthese: Notwendig für die Bildung und Reparatur von DNA.

• Blutbildung: Entscheidend für die Produktion roter Blutkörperchen.

• Nervensystem: Essenziell für die Erhaltung der Myelinscheiden, die Ihre Nerven schützen.

• Energieproduktion: Unterstützt die Umwandlung von Fetten und Proteinen in Energie.

Mangelerscheinungen:

Ein Mangel an Vitamin B12 kann ernsthafte gesundheitliche Folgen haben. Zu den häufigsten Symptomen gehören:

• Müdigkeit und Schwäche

• Konzentrationsschwierigkeiten

• Nervenschäden, die zu Taubheitsgefühlen und Kribbeln in Händen und Füßen führen können

• Blutarmut (Anämie)

• Stimmungsschwankungen und Depressionen

Besonders gefährdet sind Veganer, Vegetarier und ältere Menschen, da deren Ernährung häufig weniger Vitamin B12 enthält oder die Fähigkeit, das Vitamin aufzunehmen, eingeschränkt ist.

Quellen von Vitamin B12:

Vitamin B12 kommt fast ausschließlich in tierischen Produkten vor. Zu den besten Quellen zählen:

• Fleisch (insbesondere Leber und Nieren)

• Fisch und Meeresfrüchte

• Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt

• Eier

Für Veganer gibt es inzwischen auch pflanzliche Lebensmittel, die mit Vitamin B12 angereichert sind, beispielsweise bestimmte Pflanzenmilchsorten, Frühstücksflocken und Hefeflocken.

Supplementierung:

Da es für einige Menschen schwierig sein kann, genügend Vitamin B12 über die Nahrung aufzunehmen, kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll sein. Dies gilt insbesondere für Veganer, Vegetarier, Schwangere und ältere Personen. Vitamin B12-Präparate sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Tabletten, Tropfen und Injektionen.

Bitte beachten Sie: Es ist wichtig, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ärztlichen Rat einzuholen, um sicherzustellen, dass ein tatsächlicher Bedarf besteht und die richtige Dosierung gewählt wird.