• Quinoa-Feld
  • Bitte habe noch etwas Geduld, weitere Bilder folgen in Kürze ...
1 2

802001

Nicht vorrätig

Weisses Quinoa

Weisses Quinoa

Entdecke unser hochwertiges, unbehandeltes Quinoa aus der Kornkammer Italiens, der Emilia-Romagna - angebaut auf einer kleinen, familiengeführten "Azienda Agricola" und nicht wie anderswo zunächst um die halbe Welt transportiert. Dieses weisse Quinoa hat durch besondere Züchtung und ausreichende Kulturdauer einen deutlich intensiveren, fein-nussigen Geschmack, höhere Nährwerte & eine schönere goldgelbe Farbe als sein Pendant aus Übersee-Massenproduktion. Quinoa ist eine besonders gute pflanzliche Eiweissquelle mit sämtlichen essentiellen Aminosäuren, sehr vielen Ballaststoffen (Stichwort: Darmgesundheit), Vitaminen & Mineralien. Viele Kunden berichten zudem von einem lang anhaltendem Sättigungsgefühl was dieses Quinoa ideal für eine bewusste, ausgewogene Ernährung macht. Geniesse höchste Qualität direkt aus Italien, voller Geschmack und Nährstoffe!

Menge
CHF 6.90
CHF 6.90
CHF 13.80 kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Vollständige Details anzeigen

  • Nährstoffquelle

    Eiweisse, Ballaststoffe, essentielle Aminosäuren, Vitamin B1, B3, B5, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan

  • Kalorien

    353 kcal

    pro 100 g/ml

  • Ernährungsweise

    Vegetarisch, vegan

  • Qualität

    Unbehandelt & frei von Ackergiften

  • Herkunftsort

    Emilia-Romagna, Italien 🇮🇹

  • Säure-Basen-Haushalt

    eher neutral

1 6

Wie man's verwendet?

Der weisse Quinoa ist in den Anden seit ca. 5000 Jahren als Hauptnährstoffquelle bekannt. Er zählt zu den Pseudogetreidearten und ist äusserst bekömmlich. Durch seinen leicht nussigen Geschmack kannst du ihn zum Backen und zum Kochen verwenden. Bitte vor dem Verzehr stets für ca. 20 min köcheln. Du kannst ihn wunderbar für Salate oder als Beilage mit Kräutern und Gemüse ergänzt, zubereiten.

Für mehr Ideen & Inspiration kannst du später auch noch in unserer Rezeptwelt vorbeischauen.

Zutaten - Woraus besteht dein Produkt?

Weises Quinoa, unbehandelt - sonst nichts!

Bei VIVA LA VIDA kannst du dir immer sicher sein, nur Produkte aus besten Zutaten zu finden.

Allergie-, Lagerhinweise & wichtige Infos

Keine gesetzlichen Allergene.

Bitte lagere das Produkt kühl und trocken

Wenn du dir über mögliche Allergene unsicher bist, setz dich bitte mit uns in Verbindung. Wir sind da für dich!

Über den Ursprung deines Produkts

Dieses italienische Quinoa verfügt gegenüber den handelsüblichen Massenprodukten aus Südamerika über zahlreiche, besondere Eigenschaften. Die spezielle Züchtung ist gut auf das italienische Klima angepasst und bietet:

  • Sehr geringe Saponingehalte (unerwünschter Inhaltsstoff, oft sind Billigprodukte stärker belastet),
  • hohe Konzentration an Mineralien, Ballaststoffe & Proteinen,
  • deutlich reicherer, intensiverer Geschmack als Massenprodukte,
  • schönere, goldgelbe Farbe,
  • keine Ausbeutung der Felder (in Südamerika werden hingegen oft grosse Monokulturen ohne Respekt der natürlichen Fruchtfolge ausgebeutet, was mittelfristig zur folgenreichen Verarmung der Böden führt),
  • keine Ausbeutung der Arbeiter (unser Lieferant ist wie wir ein Familienbetrieb der seine Mitarbeiter anständig & mit Respekt behandelt).

So macht Quinoaessen Freude - Entdecke den Unterschied, mit diesem besonderen italienischen Quinoa!

Wir kennen viele unserer Lieferanten und Erzeuger persönlich. Die meisten sind ebenfalls Familienunternehmer. So stellen wir sicher, dass du stets besondere Produkte bei uns findest.

Inhaltsstoffe für deine Gesundheit

Deine Gesundheit liegt uns am ❤️ Bitte ernähre dich deshalb täglich abwechslungsreich und ausgewogen & trinke genügend Wasser!
Nährwert

je 100 g/ml

 Menge

je 100 g/ml

 Referenz­menge

für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2'000kcal)
Energie 353 kcal -
Fett 7.2 g 10.3%
  davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g 5.5%
Kohlenhydrate 49.4 g 19.0%
  davon Zucker 5.8 g 6.4%
Ballaststoffe 12.8 g 42.7%
Eiweisse (=Proteine) 16.19 g 32.4%
Salz 0.02 g 0.3%
Magnesium 189.0 mg 50.4%
Eisen 3.6 mg 25.7%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte gelegentlich erntebedingt schwanken können.
Hast du z.B. einen besonderen Bedarf an einem Nährstoff, verlasse dich bitte nicht allein auf diese Angaben, sondern sprich mit einem Fachmann!
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

Inspiration aus der Rezeptwelt

Bist du dir noch nicht sicher, was du mit diesem Produkt anstellen kannst? Schau doch mal in unserer Rezeptwelt vorbei.

Ab ins VivaLaVida-Kochstudio ...

Entdecke weitere Produkte ...

1 8
Alle anzeigen