1 4

102005

Crespí Mallorca

Getrocknete Ramallet-Tomate

Getrocknete Ramallet-Tomate

Mehr über dieses Produkt ↓

Zu den Nährwerten ↓

Gewicht

Auf Lager

CHF 6.90
CHF 6.90
Sale Bald verfügbar
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Vollständige Details anzeigen

Über dieses Produkt ...

Tomatiga de Ramallet seca werden diese leckeren getrockneten Tomaten in der spanischen Küche genannt. Es handelt sich um eine alte, einheimische Tomatensorte mit fester Schale 🍅. Sie werden vom Familienunternehmen und Gewürzspezialist Crespí auf ihrem eigenen Land auf Mallorca geerntet. Anschliessend wird diesen besonderen Ramallet-Tomaten (anders als den meisten industriell getrockneten Tomaten) extra schonend bei niedrigen Temperaturen das Wasser entzogen, sodass möglichst viele Nährstoffe (und der gute Geschmack) erhalten bleiben. Sie eignen sich ideal als Zutat zu vielen mediterranen Gerichten oder in Öl und Kräuter eingelegt zum Apéro.

1 6

VERWENDUNG

Zubereitsungsmöglichkeit 1: In etwas lauwarmem Wasser einweichen. Dabei nach Geschmack einige Tropfen Essig hinzugeben. Schmeckt hervorragend als Zutat für Nudelgerichte, Gemüsepfannen, und Salate.

Zubereitsungsmöglichkeit 2: In Olivenöl einlegen und mediterrane Kräuter nach Geschmack hinzugeben. Mindestens 2 Stunden bis mehrere Tage durchziehen lassen. Ideal zum direkten Verzehr z.B. beim Apéro (mit etwas Käse oder auf unseren leckeren Quelitas Apéro-Kekse).

Zubereitsungsmöglichkeit 3 (unser Favorit ❤️): Die Tomaten zerkleinern, Knoblauch, eine Prise Salz, Oregano, Minze, einen Schuss Essig und Olivenöl hinzugeben und ca. zwei Stunden einweichen. Danach

Für mehr Ideen & Inspiration, besuche unsere Rezeptwelt.

ZUTATEN

Getrocknete Tomaten (Ramallet de Mallorca, unbehandelt) - sonst nichts.

Aussergewöhnliche Produkte mit aussergewöhnlichen Zutaten - das ist unser Versprechen.

ERNÄHRUNGSWISSEN

Proteine: Tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse sowie zur Erhaltung der Muskelmasse 💪 und normaler Knochen 🦴 bei.

Deine Gesundheit ist uns eine Herzensangelegenheit. Bitte ernähre dich täglich ausgewogen, trinke genug Flüssigkeit und betätige dich etwas körperlich. Mehr erfahren.

WICHTIGE HINWEISE

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Bei Fragen sind wir gern da für dich. Nimm Kontakt mit uns auf.

HERKUNFT DES PRODUKTS

Mallorca, Spanien 🇪🇸

Persönlicher Kontakt zu unseren Lieferanten ist für uns wichtig. So stellen wir sicher, dass du stets Spitzenqualität erhältst.

Nährwert Menge Referenz­menge
je 100 g/ml je 100 g/ml für einen durchschnittlichen
Erwachsenen (2'000kcal)
Energie 318 kcal -
Fett 3.0 g 4.3%
  davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 2.5%
Kohlenhydrate 56.0 g 21.5%
  davon Zucker 38.0 g 42.2%
Eiweiß 14.0 g 28.0%
Salz 5.0 g 83.3%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte erntebedingt schwanken können.
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

Inspiration aus der Rezeptwelt

Bist du dir noch nicht sicher, was du mit diesem Produkt anstellen kannst? Schau doch mal in unserer Rezeptwelt vorbei.

Zur Rezeptwelt

Begehrte Produkte

1 18